Стоит ли использовать тритикале для питания мясных цыплят

799c7888-3093-dbe4-4466-c83576a74727

Последние исследования в сфере птицеводства говорят о том, что продуктивность птицы обеспечивают не только содержащийся в корме протеин и качественные смесители для комбикорма. Большое значение имеет сбалансированность комбикормов, которые должны содержать питательные и биологически активные вещества.

О питательности корма можно говорить лишь в том случае, если в него входят протеин, аминокислоты, клетчатка, линолевая кислота, минеральные вещества в определенном соотношении. К сожалению, производство кормов сегодня не всегда учитывает этот факт. Корма включают дополнительные компоненты, которые могут быть как полезными, так и нежелательными.

Попробуем разобраться, целесообразно и выгодно ли использовать тритикале в корме для цыплят-бройлеров.

Тритикале — это результат скрещивания ржи и пшеницы. Бывает озимой и яровой и отличается урожайностью и химическим составом. Отмечается, что тритикале содержит сырого протеина больше чем пшеница на 36%. Количество аминокислот примерно одинаковое, но больше чем в овсе, ячмене, просе, кукурузе, ржи.

Не так давно было проведено исследование, для которого были разработаны обычные рационы, включающие кукурузу, пшеницу, ячмень, подсолнечный и соевый шрот, рыбную муку, кормовой жир, поваренную соль, ракушку и дикальцийфосфат. Они использовались для цыплят 1-й группы (без изменений) и 2-й и 3-й групп (с изменениями).

У 2-й группы в рационе было уменьшено содержание ячменя на 10% в пользу тритикале. При этом количество биологически активных и питательных веществ не изменился.

Рацион для 3-й группы содержал на 15% меньше ячменя, вместо которого использовали тритикале. Был выявлен недостаток протеина и лизина, цинка, витамина Д3.

На втором периоде рационы для всех групп остались прежними.

В результате экспериментов, выяснилось, что полнорационный комбикорм обеспечивал цыплят всеми необходимыми питательными веществами. 10-процентная замена ячменя тритикале негативно влияла на цыплят с 2-недельного возраста, наблюдалось снижение массы, которая была ниже, чем у 1-й группы на 6%. Примерно на столько же процентов была ниже масса у 3-й группы цыплят.

Но исследователи отметили, что отставания в росте незначительные, что допускает замену ячменя тритикале без какого-либо ущерба продуктивности цыплят. Замена не влияет на здоровье цыплят и их поголовье. В целом, уровень и качество такого корма соответствует потребностям птицы.

Стоит напомнить, что производство кормов и их качество зависят не только от сырья, но и от используемой техники. К примеру, очень важны надежные смесители для комбикорма, линии гранулирования, молотковые дробилки и другая техника, используемая в кормопроизводстве.